麗塔兒

連續兩天吃了傳統韓式早餐，今天要來去吃吃不一樣的早餐

在飯店對面的公車站等待要搭乘的1003號公車

看似豔陽的海邊，吹起海風還是有點涼意

公車來囉!!從海雲台海水浴場站上車，搭乘3站就可以抵達拉

從旁邊的樓梯前往位在2樓的mermer Cafe

餐廳裡各個角落都有綠意盎然的盆栽

連燈飾旁都掛滿了，跟前幾天在市場裡享用韓式早餐的氛圍很不一樣

服務人員先送來了菜單   

菜單上英文韓文都有，我們也在IG上做了很多功課

所以很快速就決定要點那些餐點了 

餐廳的服務人員跟廚師不多，所以等待的時光比較久

到處拍拍餐廳，新鮮的水果也成為餐廳裡的最佳擺設，鮮豔的色彩讓整個餐廳都感覺有了活力    

先上桌的當然是製作比較方便的優格囉

Berryberry yogurt bowl真的是滿滿的莓果，還有麥片，吃起來酸甜開胃

第二道是我個人排名No1的avocado egg toast，有我喜歡的酪梨、鮭魚以及水波蛋，

不熟的水波蛋蛋汁留下，搭配鮭魚的鮮，跟翠綠的生菜，覺得非常爽口好吃

接著是差點就吃不到的shrimp+avocado brunch，

一開始店員說沒有蝦子，所以無法點這道菜，但過沒多久，又說蝦子在送來餐廳的路途上，但餐點會等比較久，

總之終於吃到你了,  

用辛香料炒過的大蝦，淋上檸檬，搭配生菜，口味比剛剛的鮭魚重鹹許多；另外則是撒了乾辣椒跟胡椒的酪梨，口味也是比較重的，喜愛重口味的人應該會很愛這道料理

最後當然要吃餐廳的招牌鬆餅作結尾

mermer鬆餅風格偏向日式的舒芙蕾鬆餅，外觀上看起來又不夠日式的蓬鬆厚實，

不過淋上楓糖，再搭配著新鮮草莓以及烤的脆甜焦香的香蕉，還是很美味的  

整體來說，覺得mermer得食物都蠻有水準的，雖然等待時間很長，但還是享受了一個很美好的早午餐時光。

店名：메르메르(mermer)

地址： 29 Jwadongsunhwan-ro 433beon-gil, Jung-dong, Haeundae-gu, Busan ( 釜山廣域市海雲臺區佐洞循環路433號街29 )

電話：+82 51-917-0084

營業時間：Mpn~Sun 10:00~20:00 Wed公休

交通指南：中洞站5號出口走16分鐘      

2019年韓國釜山自由行行程：

Day1：搭乘華航到釜山-->西面站換錢--> ​​​​凡胎手工傳統榨醬麵 범태옛날손짜장 -->大渚生態公園 -->Before Sunset -->artbox、西面站逛街-->味贊王鹽烤肉 맛찬들왕소금구이

Day2：松亭三代豬肉飯송정3대국밥--> 甘川洞文化村감천문화마을--> 海雲台舒暢鱈魚湯松島店（해운대 속씨원한대구탕_송도점)--> 松島天空步道&纜車--> BIFF廣場 --> 大洋烤腸 대양곱창연탄구이  --> 樂天超市(南浦站) 

Day3：機張手工刀切麵기장손칼국수--> Backer's 베이커스--> 五六島天空步道SKYWALK 오륙도스카이워크--> 二技台이기대공원--> 元祖奶奶원조할매낙지--> 廣安里大橋--> 西面站逛街

Day4：메르메르(mermer)厚鬆餅&水波蛋早午餐--> 青沙浦紅白燈塔--> Cafe Rooftop cheongsapo--> 伍班長오반장--> the bay101看夜景

Day5：海東龍宮寺--> 勞工餃子刀削麵노홍만두칼국수 영업시간 &尚國家飯捲-->搭乘華航回台灣