頗有名氣的華星冰室是許多人飛香港都專程必吃的美食餐廳
餐廳是由唱片高層所創業開立的,據說不時會有明星來捧場,瞧瞧這排隊的人潮,完全不輸先前去吃的華嫂冰室
不只外面排隊的人潮,小小的店內也擠滿了用餐的人
店內復古風格讓人彷彿在港片中
菜單就在透明桌子下,除了單點項目外,還有一些套餐選項可以選擇
我們選擇單點,點了朱仔包、黑松露炒蛋多士、校長多士以及奶茶
首先上桌的是朱仔包,撲鼻的奶油香氣,一口咬下剛烤好的酥脆麵包,再加上甜滋滋的煉乳,非常好吃
接著招牌黑松露炒蛋多士上桌拉,雖然名字是炒蛋,但看起來更像是滑蛋
濕潤的滑蛋上灑了黑松露,一送上桌,濃郁的松露味立刻灌滿鼻子,滑蛋吃起來很順口,搭配松露香氣,不一會就完食了
另外還點了一個據說是港星譚詠麟的最愛,
厚吐司抹上黑松露醬跟芝士一起烤過後就是有名的校長多士,
料理看起來很簡單,但吃起來很不簡單,
不知道是不是因為加上芝士一起烤過的關係,感覺黑松露味比剛剛的更為濃郁
華星冰室的餐點都很好吃,唯一可惜的是第一個上桌的餐點是朱仔包
如果先享用完鹹食再以甜滋滋的朱仔包做結尾會更加完美。
店名:華星冰室
地址:香港灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖
營業時間 :07:00~23:00
2019年初香港自由行行程:
Day1:搭乘長榮到香港-->Novotel Century Hong Kong
Day2:甘牌燒鵝-->大館--> NOC--> 海港城-->採買採買蝴蝶酥&小熊餅乾-->橋底辣蟹-->Novotel Century Hong Kong
Day3:金鳳茶餐廳-->藍屋-->長洲半日遊-->利苑灣仔-->The Fleming
Day4:華星冰室-->搭乘長榮回台灣
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