麗塔兒

出發去越南玩樂之前，就已經聽說Marou巧克力的知名度

安排享用下午茶的時光是週末的午後，果不其然店內滿滿的人氣，一位難求

櫃台旁擺飾了當天販售的蛋糕、餅乾以及馬卡龍等點心

有幾款蛋糕都已經銷售一空了

用可愛的單字字卡拼出來的飲品菜單在櫃檯的後方，

點完餐後，選了靠近門口擺放了一台可可烘焙機旁的位子

等了一會甜點就上桌了，每塊蛋糕都好精緻， 就像藝術品一樣，都不知道要從哪下手開始品嚐

第一款是Marou Classic Opera，上面的馬卡龍口感軟軟的，不是想像中的酥度，沒什麼記憶點

而下方的蛋糕體吃起來有慕斯跟部分脆脆不知道是餅乾還是堅果的顆粒口感，吃起來很不錯

第二款則是像六個小泡芙連在一起的Paris Saigon，鬆軟的塔皮加上巧克力奶油內餡，讓人一口接一口

另外還點了一杯Signature Marou Ice Chocolate的冰巧克力來喝

原本以為滿滿的巧克力餐點會甜到很膩

沒想到因為Marou的巧克力是在東南亞栽種的可可品種，吃起來的巧克力對我這個螞蟻人來說都不算太甜，  

整個下午店內人潮不斷，很多想拍的角落都有人，只能找空擋拍照，

離開前，在店內選購了越南六個省份栽種製造的巧克力回國品嚐外，還買了巧克力醬、巧克力粉回來享用，連可愛的麻布袋也一起帶回來

六個省份栽種的可可品種都是70%以上的巧克力，吃起來微微的苦中還帶有一點點的酸度口感，

對於只吃甜巧克力的我，不會覺得無法入口，反倒覺得還算順口蠻不錯吃的

巧克力粉泡起來跟店內享用的口感一樣，喝了就想念起那天吃的甜點，很想再來一口

之後有機會到胡志明市，要再去造訪堪稱越南版Godiva的精品巧克力專賣店Maison Marou Saigon。

 店名：Maison Marou Saigon

地址：167-169, Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh

營業時間：週一至週四 09:00~22:00；週五至週日09:00~23:00

官網：https://marouchocolate.com/

2019年越南快閃慵懶自由行行程：

Day1：搭乘長榮到越南胡志明市-->The Myst Dong Khoi-->市立美術館HCMC Fine Art Museum-->Marou Chocolate-->MiuMiu Spa-->The Refinery鴉片工廠

Day2：Phohua Pasteur-->耶穌聖心堂（粉紅教堂）--> 文青書店街--> 西貢中心郵政局（郵政總局）-->西貢聖母聖殿主教座堂（紅教堂）-->The Craft House-->買杯好喝的福隆奶茶返回The Myst Dong Khoi休憩-->濱城市場-->The Chopsticks Saigon-->咖啡公寓

Day3：The Myst Dong Khoi享受泳池-->L'Usine Dong Khoi -->搭乘長榮回台灣